Unser Hotel/Restaurant ist in einem historischen Fachwerkbau aus dem Jahre 1662 untergebracht und bezaubert mit seinem gemütlichen und rustikalen Charme. Unsere Gerichte sind die gutbürgerliche deutsche und regionale Küche.
Frühstück 6:45 - 10:00 Uhr (Samstag, Sonntag 7:45 - 10.00 Uhr)
Mittagstisch: 11.30 – 14:00 Uhr (Samstag, Sonntag)
Abendessen: 17:30 - 21:00 Uhr
Nur in den Sommermonaten!
mit Chorizo und Petersilienöl
leicht mariniert
in Olivenöl & Kräutern mariniert, mit Parmesanhobel & Sesam, dazu Knoblauchbrot
Auf Rote-Rüben-Hummus mit Kräutersalat
von klassische bis exotisch - Bitte fragen sie unser freundliches Servicepersonal
geröstet, mit Tomate und Parmesan
mit allerlei Grünzeug, Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und Kräutern, gerösteten Kernen und Hausdressing. Wahlweise on top: marinierte Hähnchenbrust +4,00 €
mit frischen Kräutern in der Pfanne gebraten, dazu reichen wir Butterkartoffeln und marinierte Blattsalate
mit Speck, Austernpilzen, Champignons & Grana Padano
von der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten, dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren und einen kleinen Salatvon der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten, dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren und einen kleinen Salat
mit einem Ragout aus gezupfter Gänsekeule & frischen Kräutern in Tomaten-Ricotta-Soße
In Rotwein geschmort auf einem Petersilienwurzel-Pürree Mit winterlichem Gemüse
in Schwarzbier geschmorter Schweinenacken mit roten Zwiebeln, Karotten, Champignons und Kartoffeln in der Pfanne angebraten
Marinierte Hähnchenbrust mit viel frischem Gemüse, Kokosmilch, Sesam & Jasminreis
mit frischem Pfannengemüse und Steakhous-Pommes und Chimicurri
handgemachter Beef Patty 180g, Bacon, Schmelzzwiebeln, Gewürzgurke und Grilltomate im Brioche Bun mit Dijonnaise, BBQ Sauce und Steak House Fritten. Wahlweise mit Käse
mit einer hausgemachten fruchtig-scharfen Sauce, dazu gibt es einen knackigen Gurken-Tomaten-Salat und Steakhouse-Fritten
mit allerlei Grünzeug, Tomaten, gurke, Frühlingszwiebeln und Kräutern, mit gerösteten Kernen und Hausdressing. Wahlweise on top gegen Aufpreis: Maishähnchenbrust oder Knoblauchgarnelen.
mit frischem Gemüse, Kokosmilch, Koriander, Sesam und Jasmin-Reis. Wahlweise on top gegen Aufpreis: Knoblauchgarnelen
Die Küche überrascht nicht nur die Gäste, sondern auch den Service - Fragen ist also zwecklos
Mit Tongabohne und karamellisierten Feigen
In unserem Weinkeller sitzen Sie gemütlich in einem historischen Gewölbekeller, in dem zu früheren Zeiten Speisen und Getränke des Hofes gelagert wurden. Heute bietet es Platz für bis zu 25 Personen und viele Veranstaltungen. Sie planen Ihre Geburtstagsfeier und wollen diese in einer romantischen Atmosphäre verbringen? Dann sprechen Sie uns an, wir helfen Ihnen gern bei der Planung.