Restaurant

Öffnungszeiten täglich 

11.30 - 14.00 Uhr 

17.30 - 21.00 Uhr 


Unsere Speisekarte



APERITIF


Kir Royal                                                                                 7,20 €

Creme de Cassis trifft Prosecco


Martini  Rosato                                                                      7,20 €

mit Tonic & Grapefruit


Valentine                                                                                 7,20 €
Cranberry mit Orange, Secco und Rosmarin


VORWEG...DAZWISCHEN... oder einfach nur SO


Knoblauchbaguette (a, c, g, 8)                                                                                   6,50 €

geröstet, mit Tomate und Parmesan

 

Ziegenfrischkäsebällchen (vegetarisch) (a, c, g, h)                                     12,90 €

umhüllt von Cranberries, Pistazien & Cashewkernen mit Waldhonig

und mariniertem Pflücksalat Karotten

 

– Mango – Suppe (vegan) (a)                                                                                                            6,90 €

fruchtig-scharf mit Ingwer, Kokosmilch und Croutons

 

Suppe der Woche

von klassisch bis exotisch

(Bitte fragen Sie unser freundliches Servicepersonal)

 

Kleiner Mixsalat                                                                                                         4,90 €

leicht mariniert

 

Der Hofsalat (a, c, d, j, k)                                                                                            10,90 €

allerlei Grünzeug, Kräuter, Gurke, Paprika und Tomate

mit Parmesan und Hausdressing

 

Extra on Top:

Backhähnchen                                                                                                            4,00 €

Knoblauchgarnelen                                                                                                 6,00 €

 

Taboulé (vegetarisch) (a, g, k)                                                                              14,90 €

Orientalischer Salat aus Couscous, Tomate,

Frühlingszwiebeln, Petersilie und Minze mit

gegrilltem Halloumi, dazu Limettenjoghurt mit Sesam

 

Burrata (vegetarisch)                                                                                           14,90 €

gewürzt mit unserem Kräutermeersalz, rosa Pfeffer

und Olivenöl, an einem Salat aus Kirschtomaten, Melone und Basilikum


Hauptsache


Wiener Schnitzel (a, c, 1)                                                                                         25,90 €

aus der Kalbskeule in Butterschmalz gebacken,

dazu reichen wir knusprige Bratkartoffeln,

Wildpreiselbeeren und einen kleinen gemischten Salat

 

Hausgemachte Rinderroulade (3)                                                   19,90
traditionell gefüllt, dazu reichen wir Apfelrotkohl
und Schwenkkartoffeln

 

Der Hof Burger (a, c, g, j, 8, 2, 3)                                                                                  16,90 €

handgemachter Beef Patty 180g, Bacon, Röstzwiebeln,

Gewürzgurke und Grilltomate im Brioche Bun mit Dijonnaise,

BBQ Sauce und Steak House Fritten

mit Käse extra                                                                           1,00 €

 

Tagliata di manzo (g, c, j, 3, 8)                                                                                  28,90 €

tranchiertes Rumpsteak vom neuseeländischen

Hereford-Rind mit Rucola, Parmesanhobel und zweierlei Pesto,

dazu ofenwarmes Brot

 

Tomahawk Steak vom Duroc Schwein (c, g, 8)                                       24,90
mit Gremolata, wildem Broccoli und Süßkartoffel Fritten


Casarecce con Pollo (a, c, g)                                                      14,80

sizilianische Pasta in einem fruchtigem Tomatensugo
mit gebratener Hähnchenbrust, Zucchini, Champignons
und Grana Padano


Schwarzer Reis „Caribbean style“ (d, g)                                                       20,90 €

aromatisiert mit grünem Chili und Kokos, getoppt mit Meerbarbe

und Garnele am Spieß und mit einer Avocado – Mango – Creme

 

Hausgemachter Wrap (vegan) (a, h)                                                              14,90 €

gefüllter Teigfladen mit Hummus, gebratenem Gemüse und

Cashewkernen, dazu Limettenjoghurt mit Sesam

 

Süßkartoffel – Gnocchi (vegetarisch) (a, g)                                              16,90 €

dazu gibt es Ratatouille und gezupften Burrata


DANACH…..süß oder käsig


Creme brûlée (c, g, 8)                                                                                               8,50 €

von der Tonkabohne mit frischen Beeren

 

Limoncello – Rosmarin – Parfait                                                                   7,90 €

an einem Erdbeer – Mango - Salat

 

Verschiedene Eissorten, Kugel                                                                      1,90 €

 

Käsevariation…..von mild bis kräftig (a, c, g, 1, 12, 8)                              12,90 €

mit Feigensenf, Nüssen, Früchten und Brot

 

Glossar:

 

Taboulé                             - Couscoussalat, aus der arabischen Küche

 

Burrata                             - Burrata ist ein italienischer Frischkäse

 

Tagliata                             - der Name kommt vom italienischen „tagliare“ und bedeutet „schneiden“. 

                                                 Tagliata di Manzo ist klassisch ein Stück Rinderrücken, rosa gebraten, der in Scheiben                                                                           aufgeschnitten serviert  wird.


Täglich wechselnde Tagesangebote – bitte fragen Sie unsere freundliche Bedienung!!!


 Allergenen-Verzeichnis:

a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid und Sulphite, m) Lupinen, n) Weichtiere

Zusatzstoffe:

1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 

5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) Phosphat, 8) Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 

11) Süßungsmittel, 12) gewachst