Restaurant

Öffnungszeiten

Montag - Donnerstag

17.30 - 21.00 Uhr

Freitag - Sonntag

11.30 - 14.00 Uhr

17.30 - 21.00 Uhr

Martini  Rosato                                                                                                7,90 €
mit Tonic & Grapefruit

Valentine                                                                                                          7,90 €
Cranberry mit Orange, Secco und Rosmarin

Knoblauchbaguette (a, c, g, 8)                                                                                                              6,90 €

geröstet, mit Tomate und Parmesan

    
Büffelmozzarella (a, c, g)                                                                                           12,90 €
auf Kirschtomaten – Brotsalat mit Pesto Genovese

Gratinierter Ziegenkäse (h)                                                                                    13,90 €
auf mediterranem Gemüse mit Honig und
gerösteten Walnüssen

Karotten – Orangen – Suppe (3, d, g, h)                                                                  7,20 €
mit einem gebackenen Rauchlachs-Risotto-Bällchen

Suppe der Woche                                                                                                                                6,90 €

von klassisch bis exotisch

(Bitte fragen Sie unser freundliches Servicepersonal)

Kleiner Mixsalat                                                                                                                                  5,20 €

leicht mariniert

Großer Hofsalat (vegetarisch) (h)                                                                       10,90 €
mit allerlei Grünzeug, Tomaten, Gurken, Frühlingszwiebeln und
Kräutern, mit gerösteten Kernen und Hausdressing

On Top zum Salat:

Knusperhähnchen (a, c)                                                                            + 4,00 €
BBQ – Schweinefilet (1, 3)                                                                                      + 6,00 €
Knoblauchgarnelen (b)                                                                            + 7,00 €

Pasta „Vegetaria“ (a, g, h)                                                                                       15,90 €
mit Champignons, Zucchini und Oliven in einem
Tomaten-Basilikum-Sugo mit Grana Padano

Grünes Curry (vegan) (k)                                                                        16,50 €
von der Süßkartoffel mit Blumenkohl, Kichererbsen,
Bohnen und Kokosmilch, mit Jasminreis und Sesam
Wahlweise mit Knoblauchgarnelen (b) on top +7,00 €

Linguine ai gamberi (a, b, c, g)                                                                              19,00 €
mit geschwenkten Garnelen, Olivenöl, Knoblauch,
Kirschtomaten und Grana Padano

Hausgemachte Rinderroulade (1, 3, 11, j)                                                        21,90 €
traditionell gefüllt, mit Apfelrotkraut und Kartoffelkloß

Harzer Bierfleisch (c, g, 8)                                                                                                 19,90 €
in Schwarzbier geschmorter Schweinenacken mit roten Zwiebeln,
Karotten, Champignons und Kartoffeln

Wiener Schnitzel (a, c, g)                                                                                      26,00 €
von der Kalbsoberschale in Butterschmalz gebraten, dazu reichen
wir knusprige Bratkartoffeln, Wildpreiselbeeren und einen
kleinen Salat

Hausgemachtes Sauerfleisch (1, 3, c, g)                                                        17,50 €
vom gepökelten Schweinehals mit Sauce Remoulade
und Bratkartoffeln

Lachsforellenfilet (d,, g, 8)                                                                                   22,90 €
auf der Haut gebraten mit Paprikarisotto,
einer Creme von der grünen Erbse und frischer Kresse

Der Hof Burger (a, c, g, j, 8, 2, 3)                                                                16,90 €
handgemachter Beef Patty 180g, Bacon, Röstzwiebeln,

Gewürzgurke und Grilltomate im Brioche Bun

mit Dijonnaise, BBQ Sauce und Steak House Fritten

mit Käse extra                                                                                       1,00 €

Filetsteak vom Rind (200g)                                                                                            34,90 €

Rumpsteak (300g)                                                                                                               31,90 €

Französische Maishähnchenbrust (ca. 250g)                                                      19,50 €
dazu reichen wir Steak House Pommes, frisches
Pfannengemüse und Chimicurri

Schweinefiletmedaillons (250g)                                                                                24,90 €

Creme brûlée von der Tonkabohne (c, g, 8)                                                   7,50 €
mit frischen Beeren

Überraschungsdessert (a, c, g)                                                                6,50 €

Käsevariation (a, c, g, h)                                                                           12,00 €
mit Feigensenf, Nüssen, Früchten und Baguette

Täglich wechselnde Tagesangebote – bitte fragen Sie unsere freundliche Bedienung!!!

 Allergenen-Verzeichnis:

a) glutenhaltiges Getreide, b) Krebstiere, c) Eier, d) Fisch, e) Erdnüsse, f) Sojabohnen, g) Milch, h) Schalenfrüchte, i) Sellerie, j) Senf, k) Sesamsamen, l) Schwefeldioxid und Sulphite, m) Lupinen, n) Weichtiere

Zusatzstoffe:

1) Farbstoff, 2) Konservierungsstoff, 3) Antioxidationsmittel, 4) Geschmacksverstärker, 

5) geschwefelt, 6) geschwärzt, 7) Phosphat, 8) Milcheiweiß, 9) koffeinhaltig, 10) chininhaltig, 

11) Süßungsmittel, 12) gewachst